(2012-05-18 Nr. 417) ŠIANDIEN 2012 Gegužės 21 D. Pirmadienis ARCHYVAS

Kontaktai
Naudingos nuorodos

Archyvas
2009-06-19
Tradicijos
Greit į kaliošus ir lauk iš puotos!

Eva JAGMINAITĖ

Lietuvos politologų asociacijos narys, daugiau nei dešimtį metų žinomas kaip diplomatinio protokolo ir tarnybinio etiketo ekspertas konsultantas Arminas Lydeka sako, jog prasidėjus vakarėlių ir pobūvių sezonui būtina nepamiršti, kad kiekvienoje puotoje galioja tam tikros etiketo taisyklės, kurias pamiršę galime tapti vakarėlio pajuokos objektu. Priimantiems svečius etiketo ekspertas primena, kad perdėtas vaišingumas ne visada reikalingas, kartais pakanka kokteilių vakarėlio su šampano taure ir braškėmis.

"Visų etiketo taisyklių žinoti neįmanoma", - sako A. Lydeka.

Kiekvienam vakarėliui – savitas aprangos kodas

Prieš einant į furšetą, pobūvį ar tiesiog į svečius reikėtų įvertinti, kokio pobūdžio vakarėlis tai bus, kiek bus svečių, ar šventė vyks namuose ar salėje, ar bus švediškas stalas ar užstalės pasisėdėjimas, ar kuklus paminėjimas ar furšetas. "Neteisingai klausia tie, kurie sako: "Einu pas Marytę į balių, ką man apsirengti? Ar tai - pietūs, ar - piknikas?" Į pirtį ar iškylą gamtoje galite ir su sportiniu kostiumėliu ir sportbačiais atvažiuoti, o štai į pietus restorane gali tekti eiti su smokingu, - apie vakarėlių madas dėsto A. Lydeka. – Atėjus į pobūvį, itin svarbūs yra keli momentai: kaip jūs pasisveikinsite su šeimininkais, koks bus jūsų pirmas pasisveikinimas su susirinkusiais svečiais, kur pasirinksite atsisėsti prie stalo, kokius įrankius naudosite valgydami, kaip bendrausite prie stalo, kiek užsibūsite svečiuose ir kaip atsisveikinsite." Etiketo ekspertas sako, kad visų vakarėlio taisyklių žinoti neįmanoma, tačiau būtina visuomet atsiminti pagrindines.

Kur jūsų vieta prie stalo?

Pobūvio šeimininkai dažniausiai palengvina svečiams, padėdami stalo korteles ir taip patys nuspręsdami, kuriuos svečius norėtų matyti arčiau savęs, o kurie turėtų sėdėti atokesnėse stalo vietose. Vis dėlto Lietuvoje vakarietiška stalo kortelių sistema nėra dar labai prigijusi ir bijodami įžeisti svečius pokylio šeimininkai jų vengia. Tačiau kaip atrasti savo vietą prie stalo be suflerio, be kortelių? Protokoliškai reglamentuota, kad svečiai skirstomi į skirtingus rangus. Priklausomai nuo stalo formos, vadovaujamasi skirtingomis susodinimo schemomis. Pasak A. Lydekos, atėjus į svečius ir įvertinus, kokios formos yra stalas, reikėtų gerai pamąstyti, kur atsisėsti. "Nebus gerai, jei save sureikšminsite ir atsisėsite šeimininkui iš dešinės, tai yra garbingiausio svečio vieton, jei matote, kad yra garbingesnių ir svarbesnių už jus svečių. Bet taip pat nebus gerai, jei nulįsite į tolimiausią kampą, nors esate ne paties žemiausio rango svečias, - sako etiketo specialistas. – Populiariausi yra apskriti, kvadrato ar stačiakampio formos stalai, taigi bus teisinga, jei šeimininkai susės skirtinguose stalo galuose ir atitinkamai sės svečiai: šeimininkei iš dešinės bus garbingiausieji svečiai, šeimininkui iš dešinės antrieji pagal garbingumą, tuomet šeimininkei iš kairės – tretieji, šeimininkui iš kairės – ketvirtieji ir taip toliau." Vestuvėse bei pobūviuose populiarus U formos stalas, kurio šeimininkai sėdi centre. Tuomet garbingiausiųjų pora sėda šeimininkams iš dešinės, antrieji pagal garbingumą - iš kairės, tačiau prie tokio stalo svarbūs žmonės sėdi ir priešais šventės kaltininkus, o visi kiti – šoniniuose staliuose.

Kaip prisistatyti nepristatytam

Jei vakarėlyje yra vieni kitų nepažįstantys žmonės, šeimininkų pareiga yra juos vienus kitiems pristatyti. "Jei šeimininkai yra kultūringi ir raštingi, jie stengsis prieš pradedant vaišintis vienus su kitais bent jau minimaliai supažindinti, - sako A. Lydeka. – Jei taip nenutiko, nenusižengsite nė vienai etiketo normai, patys priėję prie bet kurio jums nepažįstamo svečio ir prisistatydami: pasisveikindami, pasakydami vardą, kas toks esate, iš kur, koks ryšys su vakaro šeimininkais. Jei tai firmos vakarėlis, tai, be abejo, privalote pasakyti ir savo pareigas." Kuomet asmuo, kurį užkalbinote, irgi prisistato, galima užduoti klausimų, toliau vystyti pokalbį.

Tiesa, moterys, į pobūvį atėjusios su pirštinaitėmis, dažnai suglumsta, kai džentelmenai nori pabučiuoti joms ranką. "Jei tai yra plonos pobūvio pirštinaitės, derančios prie jūsų suknelės, mūvėkite jas ir tuomet, kai jums bučiuojama ranka. Nusimauti jas turėtumėte tik tuomet, jei tai žieminės, storos pirštinės, nepritaikytos pokyliui."

 Belstis reikia visada, o išeiti svarbu laiku

Į klausimą, ar būtina visuomet pasibelsti, kai ateini į svečius, direktoriaus ar gydytojo kabinetą, A. Lydeka griežtai atsako, jog belstis būtina net ir tuomet, kai vos prieš pusę minutės pranešėte, kad ateinate, arba jus pakvietė ateiti. Beldimu į duris duodamas ženklas, kad kažkas tuoj įeis. Tuomet reikia luktelėti ar būsite pakviestas, jei niekas nepakviečia – galima praverti duris.

Taip pat svarbu vakarėlio metu neužsimiršti išeiti laiku. "Išėjimas reglamentuotas etiketo taisyklėmis, o nuo skubėjimo, mūsų noro ar nenoro likti ilgiau ar išeiti anksčiau ne tiek jau daug priklauso. Pirmas išeina aukščiausio rango garbingiausias svečias, vėliau rangai žemėja, - sako etiketo specialistas. – Vaikštote, dairotės, bendraujate su vyno taure rankose, apsižvalgote ir pastebite, kad garbingiausių svečių nė vieno nebėra, tai jei jau nenorite likti tuo pačiu žemiausiuoju - tik greit į kaliošus ir pro duris." Jei aukščiausiojo rango svečiai maloniai leidžia laiką ir neskuba išeiti, tai pirmieji pobūvį gali palikti ir žemesnio rango, svečiai.

Nepersistenkite nukrauti stalus vaišėmis

Nors lietuvišką vaišingumą A. Lydeka vadina pozityvia savybe, vis dėlto primena, kad etiketas numato ir tam tikrą vaišių kiekį įvairiomis progomis. "Jeigu organizuojamas neįpareigojantis kokteilių vakarėlis prie švediško stalo, tiks lengvi užkandžiai, vos kelių patiekalų. Stalo perkrovimas ar padėklus išnešiojančios padavėjos tokiame vakarėlyje bus didelis trūkumas, o ne privalumas. O rengdami kviestinius pietus turite ruošti tris patiekalus: šaltą užkandį, karštą pagrindinį patiekalą ir desertą", – sako A. Lydeka. Beje, per mažas vaišių pasirinkimas nėra gerai, mat pasitaiko, kad žmonės, nevalgantys jūros gėrybių, patenka į vakarėlį, kur vaišinama vien jūros gėrybėmis, arba dar blogiau, - alergiški pieno produktams svečiai pakviečiami į sūrių degustaciją.

Rolando PARAFINAVIČIAUS nuotr.

   atgal



Festivaliai ir didžiosios šventės
Ieškoti